近期，據報道稱，世界第一間無塑料包裝超市在荷蘭阿姆斯特丹順利開張，店內所有產品的包裝全都采用生物材料制成。所謂的生物材料就是指利用生物技術，將綠色環保或天然物質加工成包裝應用性材料。
現如今，塑料包裝成為保護生態環境的一大難點。這類傳統包裝不僅消耗大量資源，更是加劇白色污染。而生物包裝材料的出現，恰好對此有重要意義。在歐洲的一些國家，已經開始利用油脂薄膜、蛋白質等作為食品包裝的材料，如丹麥某啤酒廠正在研發一種木質纖維的酒瓶，它采用更環保的包裝材料，實現綠色降解。
再如荷蘭也正致力于生產出成本更低、更環保的生物基塑料包裝材料，并計劃在兩年內實現商用。可見，生物包裝材料具有十分廣闊的前景，未來將應用到各個領域中去。
生物包裝材料為何能夠實現綠色環保，這與它的加工方式、材料選用息息相關。生物包裝材料主要包括淀粉類包裝材料、農作物秸稈包裝材料、紙漿模塑包裝材料等。其中的淀粉類包裝是近年來各國研究的熱點，主要研制于可食性包裝。比如淀粉本身乳化能夠可形成薄膜，可應用于糖果內包裝。目前，這類薄膜已經被美國等發達國家運用到蔬菜、水果、糕點等食品的包裝中。
農作物秸稈包裝材料與淀粉類有所不同，其最主要的優勢就是將農業剩余物變廢為寶。目前我國大量農業廢棄秸稈一直沒有被充分利用，而這一包裝材料能實現農業資源綜合利用，并有效緩解包裝行業對木材的需求。
比如玉米秸稈包裝材料的制作是將機械磨漿與化學預浸結合在一起;植物纖維包裝材料是將農作物秸稈粉碎成植物纖維束，與天然膠黏劑混合后經過壓濾、注塑等工序制成，這些包裝材料無論是生產過程還是應用效果，都符合綠色環保的理念。
以上能夠看出生物包裝綠色環保的原因所在，但它能夠快速發展的原因又是什么?一是生物包裝有著節能、環保、可回收等多重優勢，是傳統包裝所不可比擬的。二是北美市場、政府和流通渠道等方面都在積極推動這類新材料的應用，使生物材料成為一種行業大趨勢。
我國相關生產企業在順應趨勢的同時，機械制造企業也同樣開足馬力。如上述的植物纖維包裝材料需要利用到成型機、壓濾機等設備，機械制造企業就得在性能與質量上取勝，制造與生物技術相匹配的產品設備。
不僅在食品行業，生物包裝材料在其它領域也正積極推進。如快遞行業，在新修訂的《快遞封裝用品》明確提出了“快遞包裝袋宜采用生物降解塑料”，并強化了減量化的要求。不過，快遞行業如果使用生物降解材料，那成本則會提高，這讓不少企業不愿采納。
而且，快遞企業的經營方式是全網性的，有些包裝都是由總部統一制作下發到各個快遞網點，這就對部門監管造成一定難度。所以，快遞包裝要想實現綠色，需要從多環節入手，企業只是一方面。
食品包裝的綠色環保之路也與快遞業一樣，各方通力合作才能真正實現綠色發展，減少污染問題。比如政府部門帶頭推進綠色消費，倡導使用生物降解型材料。生產企業堅持積極創新，研制出生物材料，或將這類包裝材料應用在產品生產中。機械制造企業就為生產企業提供更優質的設備，讓生產過程更為高效。
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